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喝 (Beverages)茶 (Tea)按颜色红茶工夫红茶

宜宾

四川川红工夫以早春高香和独特的“橘子香”闻名,是中国春茶季最早上市的红茶之一。

宜宾 (Yibin)

川红茶(川红工夫)主产于四川省宜宾市筠连县、高县等地。宜宾地处四川盆地南缘,由于局部盆地微气候,这里的春季回暖极早,使川红拥有**“早春红茶”**的天然优势。

Origin & Variety

川红工夫

香气特征 / Aroma

独特的浓郁橘子甜香,伴有花果香,高扬持久

核心工艺 / Process

萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制分级

核心特征

  1. 早春上市:川红采摘时间极早,通常在每年 2 月中下旬即可开始采摘,比江南茶区提早近一个月,是早春红茶的代表。
  2. 橘子香:高品质的川红工夫,冲泡时会散发出一种非常奇特且明显的新鲜橘子果皮的清甜香气,汤色红艳,杯沿金圈浓亮。
  3. 茶汤口感:滋味醇厚鲜爽,金毫多,条索肥壮紧结,叶底红匀。

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