陕西
陕西泾阳茯茶以其独特的筑制发花工艺和浓郁的菌花香气享誉历史。
陕西 (Shaanxi)
泾阳茯茶产于陕西省咸阳市泾阳县。历史上泾阳并非茶叶原料产地，而是著名的黑茶**“加工与筑制中心”**。
Origin & Variety
泾阳茯砖
香气特征 / Aroma
浓郁持久的菌花香，滋味甜和爽口
核心工艺 / Process
采购湖南黑毛茶、在泾阳特定气候下进行二次汽蒸与发花压制
核心特征
- 引湘茶在泾阳筑制：泾阳自古是商贸重镇。过去茶商将湖南安化等地的黑毛茶通过水路与陆路运到陕西泾阳，利用关中平原独特的温湿度条件、泾河之水和独特的“筑制发花”手艺，制作出高品质的金花茯砖。
- 三不离：泾阳茯茶有“离了泾阳水、离了泾阳人、离了泾阳气候，不能发花”的说法，展现了其独特的关中微气候风土。成品茯砖茶金花繁茂，滋味醇和，消食健胃。