喝 (Beverages)茶 (Tea)按颜色青茶(乌龙)闽南 漳平水仙
闽南特色名茶漳平水仙,是乌龙茶中唯一一款紧压小饼干形状的茶品。
漳平水仙产于福建省龙岩市漳平市,以独特的紧压外形与优雅的兰花香在乌龙茶中独树一帜。
Origin & Variety
漳平水仙
香气特征 / Aroma天然香浓的兰花香,滋味甘爽,水路细润
核心工艺 / Process做青(摇青)、杀青、揉捻、木模压制成型、白棉纸包裹、烘焙足干
- 唯一紧压乌龙:漳平水仙是所有乌龙茶中唯一采用木模压制成型的紧压茶,成品形似一张规整的“小饼干”或小方块。
- 白纸包裹包装:压制成型后,需手工用白棉纸将其逐个包裹,然后放置在竹笼中进行反复低温慢烘,极好地保持了茶叶的兰花高香与滋味活性。